수산물이력제 (2) 썸네일형 리스트형 겨울철 별미 수산물 이건 어때요? - 수산물이력제 확인하고 선택하자. 연말연시 송년회도 많고 가정 행사도 많지요~ 그래서 어떤걸 해먹어야 하나 걱정이 많으실텐데요~ 오늘은 겨울철 별미 수산물에 대해 알아보고 수산물 선택시 꼭 확인해야 하는 수산물이력제에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 겨울철 별미 수산물! 산모들이 몸풀때 먹는 미역국!생일때 먹는 미역국! 미역국하면 특별한 날을 떠올리는데요~ 겨울철 별미로도 미역국이 참 좋습니다. 부드러운 미역과 시원한 국물! 추위를 한번에 날려줄 따끈한 미역국은 겨울철 별미로 딱입니다. 아침에 미역국 먹으면 해장 하기에도 좋아요! 미역국 끊이는 방법은 간단합니다. 재료는 미역, 다진마늘 2스푼, 간장 5스푼, 소금, 참기름, 소고기 등을 준비합니다. 먼저 싱싱한 미역을 냉수나 온수에 5분 정도 담가 불립니다. 그 다음 냄비에 참기름을 3.. 수산물이력제가 뭐지? 수산물 구별법 및 수산물 안전하게 먹는 방법. 요즘 식당이나 마트에 가보면 원산지 표시가 나와 있지요~ 재료의 출처를 알려줘 소비자가 안심하고 먹을 수 있도록 하는 제도입니다. 수산물이력제도 이와 비슷한 제도인데요~ 수산물이력제는 더 꼼꼼하게 어장에서 식탁에 이르기까지 수산물의 이력정보를 기록, 관리하여 소비자에게 제공함으로 수산물을 안심하고 선택할 수 있도록 하는 것입니다. 수산물이력제 잘 모르시는 분들 많으신데 지금부터 쉽게 설명해 드릴테니 잘 참고해서 이용해 보시기 바랍니다. 안심 먹거리를 위한 수산물이력제 소비자 고발 같은 방송 보면 음식물 가지고 장난치는 분들 정말 많았었지요~ 2004년 쓰레기만두 사건, 2005년 말라카이트 사건, 2008년 광우병 사건, 2011년 일본 방사능 누출까지! 위험인자를 갖고 있는 음식물들이 시장에 버젓이 유.. 이전 1 다음
