OB 맥주문화 체험관 오픈! 맥주 역사와 OB골든라거 알고 마시니 새롭네~

우리나라를 80년간 대표한 OB맥주가 맥주에 대한 이해를 돕고 맥주문화란 어떤것인가를 알려주기 위해 OB맥주 문화 체험관을 오픈했습니다. 그래서 직접 OB맥주 문화 체험 프로그램에 직접 참석해 봤는데요. 아무 생각없이 마셨던 맥주가 오랜 전통을 가진 술이라는걸 처음 알았네요~ 생각지 못했던 맥주 문화도 알고 맥주가 어떻게 발전해 왔는지 알 수 있어서 의미있는 시간이었습니다. 그럼 어떤 곳인지 맥주를 즐겨 드시는 분들이라면 참고해 보세요!!! ^^

OB 맥주문화 체험관은 혜화 대학로 비어할레 3층에 위치하고 있습니다.

기회가 되신다면 꼭 한번 가보세요~ 맥주도 마시고 맥주에 대한 새로운 세상을 접해 보실 수 있으실 겁니다.

 

비어할레 3층으로 올라가면 입구에 OB 맥주문화 체험관이라는 간판을 볼 수 있습니다.

이 간판이 보이신다면 제대로 찾아 온 것입니다. ^^

OB 맥주문화 체험관은 OB골든라거와 함께 하는데요

OB골든라거는 2011년에 만들어진 브랜드로 2012년 프리미엄 맥주 부분 1위를 차지할 정도로 사랑을 많이 받고 있는 맥주입니다.

저도 OB골든라거의 부드러운 맛이 좋아서 가끔 마시고 있는데 반갑더라구요^^

OB골든 라거의 원재료는 100% 맥아로 이루어져 있습니다.

4년 동안 11명의 브루 마스터가 만든 유럽전통의 맥주로 

엄선된 골드몰트와 독일 아로마 호프를 이용해 만들어 깊고 진한 맥주의 풍미를 느끼실 수 있습니다. 

OB골든라거는 소비자 블라인드 테스트에서도 압도적인 선호도를 보였네요~

그리고 당당히 프리미엄 맥주 부분 1위를 수상한 최고의 맥주 입니다. 

 

 

본격적으로 OB맥주문화 체험이 시작되었습니다. 

 

 

먼저 기본적으로 맥주의 이해를 통해 어떤 술인지 알 수 있는 시간을 가졌습니다. 

 

 

많은 사람들이 대부분 와인을 오래된 전통을 가진 술이라 생각했겠지만

맥주가 와인보다 두배정도 오래된 전통을 가지고 있네요~

반전으로 시작되는 맥주의 이야기 입니다. ㅎㅎ

 

 

발아 곡식 빵에 물을 넣고 열을 가한 후 식혀서 발표한 것이 맥주의 시초라고 합니다. 

 

 

고대시대에서의 맥주는 신에게 바치는 제물로 맥주를 사용했다고 하네요~

투탄카몬왕의 무덤에 부장품으로 사용되었다고 합니다. 

 

 

그리고 맥주는 술이 아닌 의약품 및 생필품으로 활용되었습니다.

맥주가 얼마나 생활 깊숙히 쓰였는지 알 수 있는 이야기 입니다.

 

 

그리고 맥주에 대한 엄격한 법이 만들어졌었네요~

저급한 맥주를 판 여주인은 익사!

변질된 맥주를 팔거나 제조한자는 술통에 빠트려 죽게 하거나 질식사할때까지 맥주를 마시게 함!!

헉! 맥주때문에 사형이라니

얼마나 맥주를 중요하게 생각했는지 느껴볼 수 있는 내용입니다. 

 

 

중세시대에서의 맥주는 로마의 번성과 기독교 문화 본격 확장에 쓰입니다. 

 

 

지금은 교회하면 술을 멀리해야 하는 곳으로 여기지만

중세시대에는 교회를 중심으로 에일 맥주가 발달했다고 합니다. 

금식 기간 중 영양섭취 목적으로 맥주 제조가 시작되었다고 하네요~

식사는 안되지만 물은 마실 수 있는데 기초한 것입니다. 

이것도 반전이네요~ ^^

 

 

정통 수도원 에일 맥주! 벨기에의 호가든 맥주가 호가든 지역에 수도원에서 만들어지던 것이 발전한 것입니다. 

 

 

호가든 맥주에 새겨진 호가든 로고 보이시죠!

호가든 맥주는 제조방법이 까다롭기로 유명해서 벨기에를 제외하고는 전세계적으로 OB맥주만이 만들고 있습니다. 

그만큼 OB맥주의 양조기술력은 세계 최고를 달린다고 보시면 될 것 같네요~

이제 호가든 맥주 보시면 맥주 역사를 살짝 언급해 보세요!! ^^

 

 

중세 중기부터 드디어 일반인으로부터 맥주 제조가 시작되었다고 합니다. 

곡식이 부족한 상황에도 종교인들은 곡식으로 만든 맥주를 섭취했다고 해

맥주도 종교걔혁이 이루어지는데 중요한 사건이 되었다고 합니다. 

 

 

그리고 맥주하면 떠오르는 독일에서 맥주 순수령이 공표 됩니다. 

독일 라거 맥주 발달의 중요한 요인을 제공하게 됩니다. 

 

 

독일 순수령 맥주들입니다. OB골든라거도 여기에 속하네요~ 

 

 

에일맥주 시대에서 18세기를 기점으로 라거 맥주의 시대로 들어서게 됩니다.

독일식 맥주가 전세계 90% 정도를 차지할 정도로 라거 맥주의 전성시대가 온 것입니다. 

그리고 에일맥주와 라거 맥주는 맥주잔 부터 느낌이 다르죠~

라거 맥주는 깨끗한 맛을 위해 유리잔에 사용된 것을 알 수 있습니다. 

 

 

맥주잔의 다양한 모습입니다. 

서로 다른 브랜드에 맞는 맥주잔들! OB맥주도 새로운 스타일의 맥주잔을 제시해 봐도 좋겠네요~ 

 

 

대한민국 맥주 역사는 1876년 부터 시작됩니다. 

강화도 조약시 한국 유입이 되었고 일본 맥주 출장소에서 아사히, 삿뽀로와 같은 맥주를 판매했다고 합니다. 

 

 

1933년 드디어 한국에서도 맥주를 만들기 시작했습니다.

그 당시 소화기린 맥주가 지금의 오비맥주가 되었다고 합니다.

그래서 80년 전통을 이야기 하는 것이고요~ 

 

 

1948년에 오비 브랜드가 탄생해 지금까지 이어온 것입니다.

정말 대단하네요~ 

 

 

회사명 변경은 1995년에 이루어져 오비맥주가 우리나라의 대표 맥주 회사로 자리매김했습니다. 

 

 

대한민국의 다양한 맥주 들입니다. 

오비맥주가 얼마나 많은 맥주를 만들어 냈고 대한민국 맥주역사에 큰 기여를 했는지 알 수 있겠죠? 

 

 

맥주의 4대 원료는 맥아, 호프, 효모, 물 입니다. 

 이런 맥주에 다양한 부원료가 사용되어 색다른 맥주의 맛을 표현하게 됩니다. 

새로운 맥주를 위한 시도가 지금의 다양한 맥주를 만들어 낼 수 있었던 것입니다. 

 

 

테이블에는 맥주에 들어가는 재료들이 있었는데 정말 다양한 재료가 쓰인다는 사실에 깜짝 놀랐었네요~

 

 

 

이제 맥주문화도 알았으니 맥주에 맞는 안주와 즐거운 맥주타임을 가졌습니다. 

브라보~~~ ^^

OB골든 라거를 맛있게 마시는 방법은 5가지가 있습니다. 

OB 골든라거를 접하신다면 꼭 위에 방법대로 해보세요~ ^^

 

 

 

OB골든라거와 어울리는 안주와 함께 음미하니 더욱 맛이 좋네요!! ^^

어울리는 안주를 고르는 것도 능력인것 같습니다. ㅎㅎ

잘 공부하셔서 선택해 보세요! 

 

OB맥주문화 체험관 어떠신가요? 맥주에 대한 다양한 정보를 알 수 있어서 좋은 시간이었죠! 모르고 마실때와 알고 마실때 느낌이 달라 의미있는 시간이었습니다. 지인들과 함께 들려보신다면 맥주의 새로운 세상을 느껴보실 수 있고 좋은 추억도 많이 만들 수 있으니 경험해 보세요!