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먹어말아 맛집기

정통 프리미엄 맥주 에일 맥주 퀸즈에일 어때? 향이 좋은 맥주.

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향으로 마시는 맥주 퀸즈에일? 정통 프리미엄 맥주 에일 맥주 퀸즈에일(Queen's Ale)은 하이트진로와 세계 최고 수준의 맥주 연구소 덴마크 알렉시아(Alecia)가 기술 제휴를 통해 3년간 연구한 끝에 개발해 지난 2013년 첫 출시했습니다. 에일 맥주의 매력은 무엇인지? 향이 좋은 맥주는 무엇이 다른지 지금부터 확인해 보세요~




에일 맥주 퀸즈에일을 만나다!



퀸즈에일 맥주와 퀸즈에일 전용잔 입니다. 



고급스러운 패키지의 퀸즈에일 맥주!


퀸즈에일 네이밍은 아침식사 때마다 물 대신 에일 맥주를 마실 정도로 에일 애호가였던 

영국의 엘리자베스 1세 여왕에서 영감을 받아 프리미엄 에일을 상징할 수 있도록 지어졌습니다. 



퀸즈에일! 귀에 쏙쏙 들어오지요~ ^^


에일 맥주를 상징하는 이름과 여왕의 만남!


정통 프리미엄 맥주를 추구하는 퀸즈에일 입니다. 



캔을 따는 부분도 골드로 되어 있어요~ 와우!



퀸즈에일 맥주 팜플렛을 보니 향으로 마신다는 이야기를 하고 있습니다.


와인 처럼 맥주도 향으로??


상상이 잘 안가실텐데.. 한잔 따라서 마셔보면..


달콤하면서 깊은 와인향 같은 느낌이 느껴집니다. 


퀸즈에일은 100% 아로마홉으로 만들어서 그런 것입니다. 



퀸즈에일에만 있는 3가지!!


다른 맥주와 확실히 다른 3가지 포인트를 제시합니다.


100% 아로마홉은 깊은 향의 에일맥주를 보여주고


트리플 호핑 시스템으로 한층 더 풍부한 향을 느끼게 해줍니다. 


퀸즈에일을 맛있게 먹는 방법으로 상온에서 오픈하고 3분 후에 먹으면 에일의 향이 더욱 완벽해진다고 합니다. 



아로마홉이 뭐지? 라는 궁금증이 생기시죠~


아로마홉은 맥주의 향과 맛을 더할때 사용되는 것입니다.

퀸즈에일은 미국양조업자들이 가장 좋아하는 아로마홉인 Casecade홉 100%로만 만들어 플로럴하고 시트러스한 

에일특유의 풍부한 향을 즐길 수 있게 되어 있습니다.


에일맥주는 뭘까요? 


에일맥주는 강한 청럄감의 라거와 달리 고온에서 짧게 발효하는 상면발효공법으로 

꽃과 과실의 풍부한 맛과 향을 가진 맥주입니다.


에일 맥주는 '상면 발표 효모' 고온(15~25℃)에서 짧게 발효시킨 맥주 이고

라거 맥주는 '하면 발효 효모'로 저온 (8~15℃) 발효시킨 맥주 입니다.



퀸즈에일은 세계에서도 인정받은 맥주입니다.


세계 최고권위 몽드셀력션 금상을 수상했고

맥주월드컵 WBC에서는 은상 수상

에일종주국 영국의 품평회에서는 IBC에서는 동상을 수상했습니다. 


세계에서 인정받은 맛과 향으로 대한민국 에일맥주를 대표하고 있습니다. 






향이 좋은 맥주 퀸즈에일 먹어보니..



퀸즈에일을 맛있게 먹는 방법!


3분의 마법입니다. 다른 맥주와 달리 퀸즈에일은 전용잔에 따르고 3분의 시간을 기다려줍니다.


이유는 차가운병에 갇혀 있던 진한 아로마가 다시 피어나기 필요한 시간이 3분이라고 합니다. 


3분의 시간이 지난 후 퀸즈에일을 마시면 깊은 에일맥주의 진한 향을 느낄 수 있습니다. 



퀸즈에일 전용잔 입니다. 


잔도 고급스럽네요~ ^^ 



퀸즈에일의 품격을 느끼게 해주는 잔입니다. 



이번에 제가 받은 퀸즈에일 잔에는 제 닉네임이 각인되어 왔습니다.


와우 이런 영광이!! ^^



퀸즈에일의 맛을 느껴보겠습니다.


눈으로 봐도 다른 맥주와 다르다는 걸 알 수 있으실거에요~ 



캔을 땄을때 느낌도 다릅니다.


탄산이 많이 들어간 맥주와 다르게 에일맥주는 부드러운 향을 느낄 수 있습니다. 



전용잔에 퀸즈에일을 따라 줍니다. 



거품 보세요~~~ 흔들지 않은 상태인데.. 진한 거품이 잔을 가득 채웁니다. 



한잔 가득 채운 퀸즈에일 맥주!!


색상도 일반 맥주와 전혀 다르죠~~


일반 맥주 보다는 양주 색상에 더 가까운 퀸즈에일 입니다. 



3분을 두고 있으니 거품이 점점 걷히면서 퀸즈에일 맥주의 향이 더 살아나고 있습니다. 



진한 향과 쌉싸름한 맛으로 입안의 풍미를 더해줍니다. ^^


에일 맥주 새롭네요~~ 


청량감 있는 라거 맥주와 달리 진하면서 깊은 맛을 느낄 수 있는 맥주입니다.



정통 프리미엄 맥주 퀸즈에일 


향이 좋은 맥주로 많은 사람들에게 좋은 평가를 받을 것 같습니다.


프리미엄 맥주는 무엇이 다른지 꼭 드셔보세요~~ ^^


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